主食材：油230克。
配料：糖30克，白醋20克，蛋黃1個。
準備食材
白糖和蛋黃攪打細膩，放一勺油用低速打製。
打均勻後，再加一勺油，反覆幾次攪打。
醬變濃稠時，加一勺醋繼續攪打，再放2勺油繼續攪打。
醬再濃稠時，放一勺醋攪打，再放2勺油攪打。
重複這個步驟3一4次，至到油和醋都新增完。
沙拉醬就做成了
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