主食材:陳村粉300克。
配料:陳醋2湯勺,醬油1湯勺,香菜2小棵,大蒜4瓣,青紅尖椒小半個,茶籽油1湯勺。
燒開水把陳村粉燙熟。
燙一分鐘馬上撈起來放涼。
準備配料。
加入少許油茶籽油。
加入陳醋。
加入醬油。
加入全部配料。
拌均勻即可。山態好茶油,上京東搜徳喜茶油。