主食材:喜歡的肉丸燕餃蝦滑等適量,喜歡的各種蔬菜適量,油條1根,川粉10根。
配料:呷哺呷哺火鍋底料1大勺,呷哺呷哺xo醬1大勺,清水300毫升,牛奶200毫升。
鍋中入底油燒熱,加入呷哺呷哺火鍋底料和xo醬料炒香。
加入清水及牛奶煮沸。
放入肉丸類和根莖類,燜煮約5分鐘。
加入蝦滑鴨血及川粉繼續燜煮3分鐘。
最後加入青菜類及油條。燜煮2分鐘即可。
出鍋後撒蔥花及芝麻提香。歡聚一鍋 首選呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料