主食材:蟹味菇1把,肉片一碗,鹽適量,醬油適量。
配料:無無。
蟹味菇的樣子,經常買,就是不知是什麼學名
熱油,倒入蟹味菇翻炒
加入適量鹽翻炒均勻,無需放水,鹽一放菇就出水了
加入醬油翻炒
加入肉片,快速翻炒均勻
加點大蒜,繼續翻炒
可以出鍋了