鍋巴怎麼做好吃

主食材：熟米飯100克。

配料：玉米澱粉15克，鹽2克，五香粉5克，食用油50毫升。

1、熟米飯，玉米澱粉，鹽，五香粉攪拌均勻

2、面板刷油，倒上米飯，蓋上保鮮膜

3、擀成米餅，切成片

4、鍋中倒油，冷油下鍋，小火炸至兩面金黃酥脆

5、出鍋即可食用。