主食材：臘腸一根，粉絲一紮，娃娃菜半顆。
配料：蒜蓉適量，生抽兩勺。
步驟1: ![臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃]( "臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃")
臘腸用溫水浸泡一會，放入蒸鍋蒸10分鐘
步驟2: ![臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第2張]( "臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第2張")
取出切成丁
步驟3: ![臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第3張]( "臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第3張")
娃娃菜洗乾淨，切小
步驟4: ![臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第4張]( "臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第4張")
粉絲用溫水浸泡
步驟5: ![臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第5張]( "臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第5張")
把粉絲撈起，放入盤裡
步驟6: ![臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第6張]( "臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第6張")
放上娃娃菜
步驟7: ![臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第7張]( "臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第7張")
放入臘腸丁
步驟8: ![臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第8張]( "臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第8張")
蒸12分鐘左右
步驟9: ![臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第9張]( "臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第9張")
碗裡倒入醬油
步驟10: ![臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第10張]( "臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第10張")
加入開水（加開水是為了稀釋醬油的鹹度，加多少看自己能接受的鹹度即可。）
步驟11: ![臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第11張]( "臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第11張")
鍋裡放油，煸香蒜蓉
步驟12: ![臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第12張]( "臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第12張")
把蒜蓉和油一起倒入醬油裡
步驟13: ![臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第13張]( "臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第13張")
在蒸好的菜上撒上蔥花
步驟14: ![臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第14張]( "臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃 第14張")
淋入調味汁即可
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