蒜蓉粉絲娃娃菜怎麼做好吃

主食材：娃娃菜400克，粉絲30克。

配料：蒜50克，紅椒40克，糖4克，生抽15克，蠔油5克，蔥10克。

製備蒜蓉醬：大蒜、紅椒製成泥狀，放入少許糖、一勺生抽、一勺蠔油，淋上滾燙熱油，攪拌均勻備用

娃娃菜切小塊，焯水沖涼後擠幹擺盤，放上溫水泡軟的粉絲

鋪上蒜蓉醬，蒸6分鐘

淋上生抽，撒上蔥花，澆熱油即可開吃