主食材:排骨2-3條,西紅柿。
配料:無無。
排骨洗乾淨濾幹,加入鹽、油
加入沙茶醬和醬油
拌均勻,醃一會
西紅柿洗乾淨去皮,切小塊,鋪鍋底,加入醃製好的
加入適量清水
水開後加入八角和香味,蓋蓋子中小火燜煮40分鐘
排骨差不多都軟了,大火收汁就可以了