主食材:米飯一大勺,三文魚100克,雞蛋1個。
配料:蔬菜100克,鹽少許。
所有蔬菜洗淨切碎,三文魚去皮切小小塊兒。
剩米飯加入一個雞蛋和三文魚蔬菜碎及調料攪拌均勻。
倒入模具中。
蓋上錫紙或蓋子,大火燒開後轉中火蒸10分鐘左右。
脫膜後切塊兒品嚐吧。