主食材:吐司,雞蛋,牛肉糜。
配料:番茄醬,生抽,澱粉。
步驟1: ·食材·
【主料】:吐司|雞蛋|牛肉糜
【輔料】:番茄醬|生抽|澱粉
步驟2: 牛肉糜中依次加入:生抽、澱粉、清水,拌勻醃製10分鐘
步驟3: 鍋中加入2勺油燒熱,倒入牛肉糜,炒至變色盛出備用。
步驟4: 雞蛋打入碗中,加1小勺鹽,倒入牛肉糜拌勻。
步驟5: 拌好的雞蛋牛肉糜倒入鍋中小火煎熟。
步驟6: 煎好的牛肉糜覆在吐司上,加1勺番茄醬抹勻。
再拿一片吐司蓋住。
步驟7: 沿對角線切成4小塊即可。
步驟8: 你的暖心早餐—雞蛋牛肉三明治,趕快來試試吧!