雪菜炒香芋怎麼做
食材:
雪菜100克、香芋1個、小蔥2根、食用油5克、生抽1克、雞精1克
雪菜炒香芋的做法:
1、雪菜切段,香芋切滾刀塊,小蔥切蔥花;
2、炒鍋中倒油、油溫5成熱,下入蔥花、雪菜煸炒,倒入生抽、清水煮沸,接著放入香芋煮15分鐘;
3、最後,調入雞精炒勻即可。
小貼士:
芋頭裡面含有豐富的黏液皁素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化。