香腸炒蛋的做法

主食材：雞蛋2個，自制香腸1根。

配料：油適量，辣椒1個，鹽少許。

準備食材

辣椒切絲

香腸切小點的滾刀塊

雞蛋打散攪勻

油鍋燒熱，倒入雞蛋液

翻炒成塊，盛出備用

香腸和辣椒絲放入油鍋，翻炒片刻

放入雞蛋塊翻炒均勻

放入食鹽

翻炒均勻出鍋

上桌了