1、乳酪用擦菜板擦條,裝進一個碗裡。
2、加入蛋液、帕爾馬乾酪、麵粉、牛至粉後攪勻,揉成團。
3、把乳酪麵糊揉成一個個乳酪球,然後放入麵包屑裡滾圈圈,讓乳酪球充分粘上面包屑。
4、把粘滿面包屑的乳酪球放入熱油裡炸至金黃。
其實炸乳酪做法比較簡單,如果喜歡吃炸乳酪的話,你可以參考一下上面小編的做法,按照步驟去做就可以了。