微波爐臘腸乳酪焗飯怎麼做好吃

主食材：米飯1碗，中式臘腸2根，青豆40克，胡蘿蔔40克，土豆80克，馬蘇裡拉乳酪碎100克。

配料：洋蔥20克，蒜頭2瓣，亞麻籽油16克，鹽3克，糖10克。

準備材料：胡蘿蔔切小丁，土豆、臘腸切小塊，洋蔥、蒜頭切末，土豆先煮熟。

不粘平底鍋燒熱下油，倒入洋蔥和蒜末炒香。

倒入青豆、胡蘿蔔和臘腸翻炒一會。

倒入米飯，先用鏟子鏟碎米飯，再翻炒均勻，儘量使米粒分開。

倒入土豆和鹽糖，翻炒均勻。之所以土豆在飯快炒好的時候下，是因為土豆已熟，先下的話翻炒時會把它炒爛。

瓷烤碗中放入炒飯，容器要用微波可用容器。

撒上多多的馬蘇裡拉乳酪碎，喜歡乳酪的盡情地撒吧！

微波爐高火3分鐘，焗飯的時候要注意觀察，馬蘇裡拉乳酪加熱溫度過高或時間過長會不拉絲。