鹽焗雞蛋的做法

自制鹽焗雞蛋

食材：

雞蛋5個、海鹽500克

鹽焗雞蛋的做法：

1、炒鍋中倒入海鹽，翻炒8分鐘左右；

2、砂鍋加熱，鋪一層海鹽，再放入雞蛋，再加入海鹽掩蓋，小火燜10分鐘；

3、關火後，繼續燜2小時即可。

小貼士：

鹽焗雞蛋多一些鹽，除開能夠 補充蛋白外，還能夠補充一些鹽分。