花生仁怎麼做好吃

花生仁怎麼做好吃

食材：

豌豆尖300克、花生仁50克、姜1克；調味料：食用油5克、雞精2克、鹽1克、生抽1克

煮花生仁的做法：

1、豌豆尖洗乾淨瀝乾，姜切末；

2、鍋中倒油、油溫升高後，下入薑末炒香，加花生仁翻炒均勻，再倒適量清水，加鹽、生抽煮5分鐘；

3、下豌豆尖，雞精，炒勻，出過裝盤即可食用。

小貼士：

花生仁這種美味的食物還具有不錯的延緩衰老的功效，因為花生仁中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用。