1、麵包粉除了做麵包,還可以用來製作麵條、水餃、披薩等。
2、麵包粉是麵包專用粉,除了可以滿足麵包的蛋白需求,還有利於加入麵包的營養調節劑。
3、麵包粉是由硬麥製作而成,麵筋含量十分高,這類東西面筋質量好、韌性大,製作出來的麵包口感更好。
關於麵包粉可以做什麼內容的介紹就到這了。