水果玉米煮多久

水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜，因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。

煮水果玉米的時長

水果玉米與其它品種的玉米來說，是比較嫩的，所以煮的時間不用太久，水開後大約煮八分鐘到十三分鐘，只要水滾後微燙即可，當然，具體時間還要根據玉米的大小來定。

煮過水果玉米的湯汁最好不要倒掉，可以用它來當湯底或調味，因為水果玉米富含水溶性多糖、維生素A、維生素C、脂肪和蛋白質等營養物質，所以湯汁的營養也是十分豐富的。