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粘麵粉是什麼粉
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1、粘米粉是用大米磨成的粉,又叫大米粉或秈米粉,但粘米粉不完全是大米粉。
2、是多種食品的原料,粘麵粉口感粘糯,適合甜餡蒸食(粘糕、驢打滾、涼果等)。
關於粘麵粉是什麼粉內容的介紹就到這了。
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麵粉
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