蜂兒的營養價值

蜂兒的營養價值

蜂兒，也有叫做蠶蛹的，蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，是體弱、病後、老人及婦女產後的高階營養補品。

蠶蛹能產生具有藥理學活性的物質，可有效提高人體內白細胞水平，從而提高人體免疫功能，延緩人體機能衰老，蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。

蜂兒的功效

1、殺蟲療疳：蠶蛹殺蟲療疳，生津止渴。主肺癆、小兒疳積、發熱、蛔蟲病、消渴。

2、調整代謝：蠶蛹對機體糖、脂肪代謝能起到一定的調整作用。

3、防三高：蠶蛹炒食治勞瘦及小兒疳瘦，蠶蛹油對高血壓、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。

適用人群

老人、體弱及高血脂、肝功不佳者食用較為適合。一般人群均可食用。尤適宜高血壓病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用，適宜肺結核、身體瘦弱之人食用。