一顆雪花酥多少熱量

一顆雪花酥多少熱量的答案是：60大卡左右

雪花酥的熱量非常高，平均每100克雪花酥大概有451大卡，一顆雪花酥的熱量大概為60大卡，三顆雪花酥的熱量就相當於1兩米飯的熱量了。雪花酥的主要成分有小餅乾、黃油、棉花糖、堅果、奶粉，按照配比，885克雪花酥的熱量約為3993千卡，屬於高熱量的零食。

雪花酥是口感鬆脆酥軟的甜點。將花生、餅乾、杏仁、蔓越莓幹切碎後混合，與加熱融化的棉花糖和黃油攪拌均勻，放入模具中，撒上奶粉，完全晾涼前切塊裝入袋子。

棉花糖200克，黃油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓幹50克，杏仁50克，花生50克，兒童動物餅乾250克。

1、備料:棉花糖200克，黃油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓幹50克，杏仁50克，花生50克(炒過的

2、在鍋上將黃油小火融化，放入棉花糖，攪拌至其充分融合，棉花糖出現拉絲程度。

3、將其他材料一同放入鍋中攪拌。此時由於棉花糖是熱的，其他材料是常溫，故而攪拌難度較大，需要用雙手用力將材料糅合均勻。

4、將攪拌均勻的材料放入高度約三公分高，長三十公分，寬二十公分的鋁製模具中，用擀麵杖將其擀平。將全脂奶粉均勻撒於表面。

5、待放置常溫後，用刀切開，分至長寬高均約為三公分的方塊。

1、原料的質量決定了口感的高低，上述每一樣原料，都可以從網上買到。原料的品質直接影響了雪花酥的後感。

2、原料的顆粒大小同樣是重要的，不可圖方便直接放入，這樣會導致口感的極度下降。

3、加熱攪拌是費力的工序，需要戴上一次性手套充分揉搓均勻。四、糖尿病患者忌食。

所謂雪花酥，其實是在牛軋糖的基礎上，加了餅乾，外頭再撒一層薄薄的奶粉呈雪花狀。可別小看了這個小小的變化，餅乾的加入不僅可以中和甜味，而且酥鬆的口感也和牛軋糖有很大的區別。難怪很多人一嘗雪花酥立馬被圈粉。雪花酥和牛軋糖做法類似，同樣是用一口不粘鍋就能搞定，不需要烤箱，在家就能輕鬆完成。