酸菜魚的熱量是多少

酸菜魚沒有固定的熱量，做酸菜魚時，不同的用料、手法、以及配料的多少都是不固定的，所以熱量也是不能確定的。酸菜魚的熱量很低，酸菜魚就是魚和酸菜做成的，這兩者的熱量都是很低的，所以整個酸菜魚的熱量也不會很高。

酸菜魚也稱為酸湯魚，是一道源自重慶市的經典菜品，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。酸菜魚主要以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口，關於酸菜魚的歷史來源眾說紛紜，經過傳承到現在，製作的方法也各有不同，但口味基本上是一致的。

酸菜魚是一道很適合家庭聚會吃的菜品，熱氣騰騰，魚肉鮮嫩，魚湯酸辣可口，再搭配一碗白米飯，可以說是很棒的選擇了。