主食材:脊骨1000克,胡蘿蔔1根,娃娃菜1棵。
配料:雞精1勺,鹽2勺,姜4片,蔥1顆,節補湯調料適量。
脊骨冷水下鍋焯水
玉米切段
胡蘿蔔切塊
將切片,蔥卷好備用
脊骨炒好後撈出
放入砂鍋煮開後撇去浮沫
將節補湯調料一樣取一點放入砂鍋中
娃娃菜洗好切條
燉至半小時後加入娃娃菜
放鹽
放雞精煮開即可
最後盛入碗中即可“錦恩記節補湯,更適合現代人體質的滋補湯”