主食材:漿水菜300克,雞蛋3個,紅蘿蔔少許,大蒜3瓣,鹽5克,五香粉3克,雞精3克,白糖3克。
配料:油適量。
雞蛋炒熟備用
起鍋燒油,放入蒜片爆香
放入紅蘿蔔翻炒均勻
倒入漿水菜翻炒均勻
加入鹽,五香粉,雞精,白糖調味翻炒均勻
最後放入雞蛋翻炒均勻即可食用