青瓜臘腸的做法

主食材：青瓜1條，臘腸1根。

配料：蒜頭2瓣，幹辣椒2個，鹽少許，調味汁少許，食用油適量。

食材準備好：青瓜，臘腸，蒜頭，幹辣椒

青瓜去皮洗淨，同臘腸切薄片，蒜頭，幹辣椒切碎

鍋中倒油加熱

蒜蓉，幹辣椒下鍋

臘腸一同放入煸香

配料煸香後，青瓜下鍋翻炒

加少許的鹽

少許的調味汁

最後翻炒均勻入味了即可