主食材:方便麵150克,豬肉餡270克,雞蛋1個,小蔥適量。
配料:鹽1.5克,雞精1克,五香粉0.5克,蠔油7克,生抽10克。
方便麵碾碎
豬肉餡加方便麵按教程拌勻
加入雞蛋蔥花攪拌均勻
裹上方便麵碎
下鍋炸至金黃