主食材:山藥半根,方便麵,麵粉,雞蛋。
配料:白糖1勺。
半根山藥蒸軟。
方便麵敲碎。
一把麵粉,一個雞蛋,半包泡麵,山藥。
加入一勺白糖,壓碎後,攪拌均勻,做成丸子。
滾上泡麵碎。
鍋中油熱後,放入鍋中,炸至金黃即可。