土豆不僅可以炒著吃還可以做成土豆餅,下面小編就給大家分享一下如何製作家常土豆餅。跟我一起做吧!
工具/材料
土豆,洋蔥,火腿腸,青椒,胡蘿蔔,鹽,電餅鐺
操作方法
01首先我們需要將土豆洗淨放在案板上,然後將土豆切成片,如下圖所示
02接下來將土豆片放在蒸鍋裡蒸20分鐘左右,如下圖所示
03然後我們將準備好的胡蘿蔔,青椒,火腿,洋蔥都切碎備用,如下圖所示
04接下來我們將切好的土豆放入碗中,用叉子把土豆弄成土豆泥,如下圖所示
05接著我們將準備好的配菜匯入碗中和土豆泥混在一起,如下圖所示
06然後我們往碗中進入鹽,並將土豆泥和配菜攪拌均勻,如下圖所示
07接著我們將做好的土豆泥取出團成圓形,如下圖所示
08接下來將圓形的土豆泥放在電餅鐺中,壓成餅狀,如下圖所示,然後在電餅鐺中放入油
09最後等到餅被煎成金黃色即可出鍋了,如下圖所示