糖醋排骨是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道糖醋排骨才好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。
工具/材料
排骨,料酒,白糖,香蔥,醬油,白米醋,清水,白芝麻。
操作方法
01首先將排骨切好倒入鍋中,加入適量的料酒,煮5分鐘,如下圖所示。
02然後將燙好的排骨用白開水沖洗乾淨,如下圖所示。
03接著往鍋中加入適量的白糖熬製金黃色,倒入排骨翻炒兩分鐘,如下圖所示。
04然後往鍋中加入適量的蔥段,如下圖所示。
05接著往鍋中倒入適量的白米醋和醬油,如下圖所示。
06然後往鍋中加入適量的白開水,蓋上鍋蓋,開小火煮15分鐘。
07等到鍋粥的水分所剩無幾了就可以出鍋了。
08一道美味可口的糖醋排骨就做好了,希望大家能夠喜歡。