香乾拌苕葉怎麼做好吃

主食材：香乾30克，苕葉400克。

配料：蒜泥10克，鹽少許，胡椒粉少許，小番茄1個，香油適量。

香乾和苕葉分別焯水，撈出放入冷開水中浸泡一會兒，再撈出擠幹水分，切成末

把所有的調料混合拌勻

倒入香乾、苕葉末中，充分拌勻後裝入小碗中，壓實

再倒扣在盤中，把小番茄做出自己喜歡的形狀，擺在上面即可