醬香面怎麼做

主食材：麵條150克，雞蛋1個，蟹味菇80克，洋蔥20克。

配料：鹽少許，玉米油適量，大醬1大勺，糖1勺。

麵條煮熟撈出，

雞蛋炒成型盛出，

另起鍋，洋蔥爆香，放焯過水的蟹味菇翻炒，一勺大醬，適量清水，

一勺糖，再加入雞蛋翻炒均勻關火，

醬炒好了，淋到麵條上，開吃吧。