1、準備好用料:山楂一斤,冰糖三兩,200毫升清水。
2、山楂洗乾淨,挖掉籽和兩頭。
3、破壁機放入清水,山楂,按清洗鍵啟動。1分鐘左右。
4、倒入鍋裡,放入冰糖,小火熬製。熬到粘稠即可。
5、倒入碗裡,放涼後放冰箱冷藏儲存,一週內吃完,剩餘的用保鮮袋裝好,放冰箱冷凍儲存起來,裝能一次吃完的量