白灼娃娃菜怎麼做好吃

主食材：娃娃菜300克，胡蘿蔔40克，蒜子20克。

配料：油10克，鹽3克，蠔油3克，生抽5克。

準備好娃娃菜

洗淨，切好

蒜子剁成蒜蓉，胡蘿蔔剁蓉

燒滾油，淋入蒜蓉和胡蘿蔔蓉的碟子，加入蠔油和生抽拌勻

燒開水，焯熟娃娃菜

盛出

淋上蒜蓉醬料便可，可以焯些胡蘿蔔裝飾