廚房小能手用剩餘食材做雞蛋沙拉，簡單美的做法

主食材：青筍片適量，青椒碎適量，熟雞蛋2個，洋蔥適量。

配料：青橄欖3個，酸黃瓜2個，蔬菜蛋黃醬2勺，大藏芥末沙拉醬1勺，辣根醬1勺。

洋蔥改刀切成絲

雞蛋切成片

加上青筍片和青椒碎。

青橄欖壓成泥，加上酸黃瓜切碎。

配上辣根醬、大藏芥末沙拉醬和蔬菜蛋黃醬，把它們調和均勻。

最後，所有的食材拌在一起就可以啦！簡單又美味，一點不浪費。