簡單無基礎的可樂雞翅的做法怎麼做好吃

主食材：雞翅7個。

配料：可樂半瓶，姜幾片，鹽半勺，白砂糖2勺，花生油少許。

如果是冰鮮的要先解凍。

將雞翅的正反兩面都切兩刀。

將雞翅正反兩面切兩刀。

切好薑片。

鍋下油，少許就可以了。不要太多油。

下白砂糖。

小火。攪拌使砂糖溶解，砂糖溶解後會變顏色，會加深顏色。

下雞翅，讓糖醬充分與雞翅表面結合，小火。

煎至兩面都金黃金黃的，有點焦焦的。

加可樂，量多少以抹過雞翅表面即可。

加半勺鹽，加三片姜。蓋上蓋子，中火。

中途可以拿起蓋子看看，沸騰在收汁。

汁收到濃稠即可。

上碟，ok～