扇貝丁菠菜湯的做法

主食材：扇貝丁50克，菠菜200克，杏鮑菇100克，粉絲100克。

配料：鹽適量。

扇貝丁解凍，加料酒醃十五分鐘

菠菜洗乾淨

粉絲用溫水浸泡放在鍋裡煮

加入杏鮑菇和扇貝丁

先加菠菜根煮一分鐘

加鹽調味

最後加入菠菜葉煮開即可