抄手怎麼做好吃

主食材：豬肉末150克。

配料：蔥花5克，蒜末3克，胡椒粉2克，雞精2克，鹽3克。

豬肉切末，大蒜切末放入碗中，加入蔥花、胡椒粉、雞精、鹽，攪拌並醃製20分鐘。

包抄手。

鍋中加清水煮沸，倒入抄手。

大火煮沸，至抄手漂起。

裝碗，加辣椒油適量，香菜適量。