主食材:烏冬面一包,牛肉腸2個,胡蘿蔔一根,捲心菜半個。
配料:雞蛋一個。
胡蘿蔔切絲,捲心菜切絲備用
烏冬面開水下鍋,煮散即可
牛肉腸煎熟
胡蘿蔔、捲心菜倒入鍋內煸炒,加入鹽,料酒,生抽調味
將烏冬面、牛肉腸倒入鍋內翻炒
加入鹽、生抽調味即可~~