主食材:黃豆200克。
配料:砂糖1勺。
家裡的庫存黃豆拿出,放到盆中清洗掉浮灰取出。
將洗乾淨的黃豆倒入鋪了油紙的烤盤中鋪平
烤箱預熱150度,將烤盤放入烤箱20-25分鐘
烤制途中,需要將烤盤拿出搖晃2-3次,均勻受熱
將烤好的黃豆(裂口,有濃濃的香味)放入破壁機打碎
破壁機中可以放一勺糖,口感更好~成品過一下篩,口感香濃更佳呦~