主食材:雞全腿1只。
配料:芝麻油適量,鹽,生抽適量,蔥姜適量,大料適量。
雞全腿洗乾淨
鍋中加水,雞腿入鍋,加蔥姜、大料,將雞腿煮熟,撈出瀝乾水
碗中加鹽、白砂糖
加生抽、芝麻油攪拌均勻成料汁
將雞腿撕成條
新增料汁,攪拌均勻即可享用