香菇蒸雞腿怎麼做好吃

主食材：雞大腿2個，香菇8朵，蟲草花100克。

配料：蔥1段，姜2片，鹽3克，香菜少許。

食材。

雞腿洗淨，表面打花刀，加鹽醃製一會。

花菇去蒂表面打花刀。蒂也不要扔呢。

花菇蒂放下面，擺上雞腿和花菇。

放上蟲草菇，這個也叫蟲草花。和冬蟲夏草不是一回事，但有少許相同的功效。擺上蔥段和薑片。

蒸鍋加足水，要雙層蒸鍋。連碗一起放入鍋內。

蓋蓋，上汽後蒸40分鐘。

蒸好的雞腿，放香菜裝飾一下，原汁原味的蒸雞腿，開始享用吧。