主食材:粥米60克,紅棗3顆,綠豆50克。
配料:清水,1000克。
步驟1: 準備原料:粥米、綠豆、大紅棗。大紅棗比小紅棗的營養價值和藥用價值要高一點,所以我選用了大紅棗,煲粥的米,我選用的是專門做粥的粥米,顆粒小,易成熟
步驟2: 綠豆提前一晚用清水浸泡,大紅棗切塊
步驟3: 早晨,鍋中倒入清水,將浸泡好的綠豆倒入,等水開後,再將粥米倒入鍋中,大火煮開,小火燜煮30分鐘
步驟4: 當綠豆和粥米都煮開花時,加入紅棗塊,燜煮5分鐘即可關火
步驟5: 將煮好的綠豆紅棗粥盛入鍋中,淡淡的紅棗香甜,米粥的軟糯,真是好吃又營養的早餐哦
步驟6: 成品