主食材:黑米50克,紅豆50克,黃豆20克,燕麥20克,小米30克,大米20克,紅薯1個。
配料:清水1300毫升。
步驟1: 黑米和紅豆、黃豆提前一晚上泡發
步驟2: 準備好燕麥、小米和大米
步驟3: 紅薯去皮,切成滾刀塊(我們家的紅薯都是切的超大塊兒的,因為這樣熬出來有滋味~)
步驟4: 把所有的食材都放入鐵釜的內膽中,加入1.3升的清水
步驟5: 蓋上蓋子,接通電源。口感選擇的是“香軟”,烹飪是“煮粥”,然後靜等90分鐘即可
步驟6: 舀出一碗來,開吃吧(我媽評論,把食物的原滋原味都煮了出來,如果是用平常的鍋子煮,豆類不會這麼軟糯。而且個頭這麼大的紅薯塊兒,也非常香軟~)