白千層不僅能吃火鍋，還可以拌冷盤哦！的做法

主食材：白千層500克，黃瓜1根，大蒜3瓣，鹽5克，五香粉3克，雞粉3克，白糖3克，生抽1勺，香醋1勺。

配料：熟油適量。

白千層焯水15秒撈出備用

黃瓜拍碎切片

大蒜切末

將黃瓜和蒜末與白千層一起盛入盆中

加入鹽，五香粉，雞粉，白糖

熱油潑在上面攪拌均勻

最後放入香醋和生抽攪拌均勻

裝盤即可食用