主食材:菠蘿500克,香草莢1支,砂糖200克,玉米澱粉20克。
配料:開水適量。
步驟1:首先看看神灣菠蘿可愛的樣子,哦呵呵呵~~~
步驟2:可愛,可愛還不是要切開
步驟3:然後用小刀切去黑色的小眼兒
步驟4:然後切片兒啦~~~偷吃,偷吃
步驟5:老老實實切丁兒吧,好啦切好啦
步驟6:白砂糖放進鍋裡中火加熱
步驟7:到糖呈現出琥珀色,馬上倒入開水,糖不可以熬過焦,會發苦的哦
步驟8:然後倒入菠蘿丁,香草對半剖開刮出香草籽後,統統放鍋裡
步驟9:熬開了就倒入麵包機裡,用少少的涼水調和玉米澱粉攪拌均勻加進菠蘿裡,執行面包機的果醬程式……滴滴,等著它完成就可以啦。我用的是東菱的雲智慧麵包機,某寶有售,如果你說你木有面包機,那就在鍋裡用最小的火熬啊熬,攪拌攪拌,直到水份收幹即可。
步驟10:最後果醬晾涼後,除去香草豆莢,裝入乾淨的瓶子裡密封好,冰箱儲存,這東東我覺得最多儲存半個月吧,最好一週吃完,一次不要做太多,做多了趕緊跟朋友分享哇,哈哈哈,早上抹面包,就是這麼吃,好吃得跳起來!