煎炒豆腐的做法

主食材：豆腐3大塊，香菜適量，大蒜適量。

配料：剁椒辣醬適量，鹽適量，清水適量。

熱鍋熱油，把豆腐一塊塊放入

豆腐鋪平到鍋裡，適當搖一下鍋，儘量讓豆腐都泡下油

地面煎到微焦黃色就翻面煎

撒入適量大蒜

加入剁椒醬和鹽

進去適量清水燜一小會，翻炒均勻

撒入香菜

翻拌均勻就完成了