家常香煎豆腐的做法

主食材：豆腐1塊。

配料：小米椒2個，生抽3勺，蠔油1勺，醋1勺，白糖1勺，澱粉1勺，植物油適量，蒜3瓣，蔥2根。

豆腐切成大塊。

兩面煎至金黃。

重新起鍋，加入蒜末、蔥花炒香，加入豆腐。

倒入調好的醬汁、小米椒、水燉煮1_2分鐘，加入蔥花裝盤即可。