主食材:年糕200克,薰腸50克。
配料:韓式辣醬2勺,番茄醬1勺,糖1勺,玉米澱粉1勺,味極鮮1勺,食用油適量,大蒜適量,水適量。
準備食材,薰腸切開
調個醬汁:韓式辣醬,番茄醬,糖,味極鮮,澱粉,水混合均勻
鍋裡放水,煮開後,放入年糕煮3-5分鐘。基本煮熟了。
鍋裡放油,炒香大蒜後,倒入年糕和薰腸。翻炒幾下後,倒入醬汁
讓年糕都裹上醬汁,來點鹽
出鍋撒上白芝麻!
簡單易學韓式辣醬炒年糕就做好了!紅彤彤的,一點都不辣