主食材:鮮麵條300克,裡脊肉30克,胡蘿蔔30克,圓白菜100克,鹽3克。
配料:食用油5毫升,圓蔥10克,生抽5克,耗油3克。
清水煮沸,下面條,煮熟後撈出
鍋中倒油,倒入裡脊肉大火翻炒
倒入圓蔥、胡蘿蔔、圓白菜、生抽、蠔油、鹽
倒入煮好的麵條,大火翻炒出鍋