主食材:鴨血1盒,豆腐1塊。
配料:食用油1勺,鹽適量,雞精少許,蔥蒜適量,老抽少許。
原料。
炒香蔥蒜。
放鴨血和豆腐,放鹽和雞精,炒勻。
放老抽,煮沸後放入水澱粉勾芡。
湯汁濃稠即可關火。
放香菜的,即可享用。